Блог кулинара

1. Цeльнoзeрнoвыe. У вaс бывaeт тaк, чтo ваша сестра приxoдитe в кoмнaту и зaбывaeтe зaчeм пришли? Возможно ли нaчинaeтe искaть чтo-нибудь в пoискoвикe и зaбывaeтe чтo ищeтe? Али мoжeт быть нe пoмнитe имeнa знaкoмыx? Пoрa пoмeнять диeту, eсть бoльшe цeльнoзeрнoвыx, тo eсть крупы, пшeничныe отруби, пшеничные зародыш. Как обнаружило одно с исследований, у женщин, употреблявших фолиевую кислоту, витамин В12 и витамин В6, кэш лучше, чем у тех, кто такой не принимает такие эликсир жизни.

Рецепты: Цельнозерновой хлеб с клюквой и орехами в хлебопечке, Без памяти липкий пирог из чернослива и фиников

2. Орехи. Разыскание, опубликованное в американском журнале эпидемиологии, показало, как витамин Е также предотвращает регресс памяти. Орехи — отличный начало витамина Е, также как и деньги листовые овощи, семечки, яйца, пюсовый рис и цельнозерновые.

Рецепты: Геркулесовые полосочки с сухими завтраками и орехами, Макароны с ореховым соусом, Форель или треска запеченная с ореховой корочкой, Ореховое выпечка, Овощи с ореховым соусом

3. Черника. Освоение, проведенное университетом Тафтс и опубликованное в Журнале неврологии обнаружило, кое-что экстракт черники помогает с временной потери памяти. Полезнее не (более есть ее прямо свежей, ложкой, посыпав сахаром и затопление молоком, но по сим рецептам можно также обработать очень вкусные пироги.

Рецепты: Черничный пирог, Пирог с яблоками и черникой, Яблочный пирог с крошкой с черникой

4. Жирная рыбина. В рыбе, в масле из грецких орехов и льняных семечек содержатся бесконечно полезные кислоты омега-3, которые без усилий необходимы для здоровья нервной системы. Бесстыжий уровень DHA приводит к потере памяти и болезни Альцгеймера. В рыбе вот и все содержится йод, который улучшает общепонятность ума.

Рецепты: Лосось в белом вине, Кумжа в соусе Терияки, Лосось в слоеном тесте

5. Яйца. Существуют научные подтверждения того, как ликопен, мощный антиоксидант, находящийся в помидорах, помогает ото свободных радикалов, повреждающих клетки организма и приводящих к слабоумию.

Рецепты: Шпанский томатный суп с чесночным хлебом, Дружок томатный супчик, Густой томатовый суп с чесноком с сырными палочками, Чистокровный томатный суп-крем

6. Черная северный виноград. Давно считается, что витамин С улучшает работу ума. Вотан из лучших источников витамина С — черная сморода. Замороженная смородина тоже без памяти хорошо подойдет для сих рецептов.

Рецепты: Салат изо свеклы с черной смородиной, Кюве «Грейпфрут и черная смородина», Гранита с черной смородины

7. Сухие завтраки. Выбирайте сухие завтраки, обогащенные витаминами. Поиски показало, что у людей с низким уровнем витамина В12, филиевой кислоты иль обоихми в два раза пре шансов получить болезнь Альцгеймера. Фолиевая кислота и витамин В12 предотвращают сосредоточивание в организме гомоцистеина — у людей, больных болезнью Альцгеймера эшелон гомоцистеина выше. Обогащенные витаминами сухие завтраки — высокий источник витамина В12, а и сложных углеводов, которые помогают организму запастись энергией нате весь день и помогает обратиться в течение дня. Но проверяйте этикетки держи коробках, желательно избегать такие завтраки, в которые входит большое прог соли и сахара.

Рецепты: Сухие завтраки, Хрустящие квадратики, Сытный плодовый завтрак

8. Шалфей. У шалфея давняя реноме помощника памяти человека и едва все исследования доказывают, сколько в нем содержится важное эфирное (растительное, поэтому его тоже беспременно нужно употреблять во миг экзаменов.

Рецепты: Тосты с куриным пашететом и шалфеем, Геофит запеченный с шалфеем и апельсинами, Свиная отбивная с шалфеем

9. Брокколь. Отличный источник витамина К, который-нибудь улучшает работу мозга.

Рецепты: Диван с брокколи и пармезаном из песочного теста, Салатик с брокколи, Картофельный суп с капуста и сыром, Морской окунь запеченный нате гриле с имбирем и брокколи

10. Тыквенные ерундовина. Горсть семечек в день — сие рекомендуемая доза цинка, необходимого чтобы улучшения памяти и навыков мышления.

Рецепты: Тыквенные плевое дело сладко-пряные, Суп-томат из тыквы баттернат (запеченной) с подсолнечными семечками, Переслащенный йогурт с морковью и тыквенными семечками