Oсeнью сaмый щeдрый грибнoй сeзoн. И вoпрoс, чтo не грех приготовить из сего продукта, становится все паче актуальным. Мы предлагаем самый скоротечный и простой рецепт домашней кухни — драники с грибами.
Ингредиенты:
- лешье мясо 300 г
- картофель — 5 шт среднего размера
- луковка — 1 шт.
- морковь — 1 стопка
- яйцо — 2 шт.
- казнь — 3 ст. л
- смысл, перец — по вкусу
- (машинное растительное — для зажарки.
Приём приготовления:
- Грибы с луком неглубоко нарежь обжарь получи и распишись растительном масле.
- Картошку и морковина перетри на мясорубке аль в блендере.
- Смешай все приготовленные ингредиенты, вбей яйца и (час досыпай муку. Добавь дух и перец. Хорошо перемешай.
- Давай на хорошо разогретую сковородку ложкой в виде блинчиков и обжаривой с двух сторон.
Суфлировать драники с грибами можно со сметаной.