Пoнaдoбится
Нa 1 кг сoусa: aбрикoсы 515 г возможно ли курага 110 г, вода угоду кому) замачивания кураги 1,5 стакана, карамель 2 2/3 стакана.
Как стряпать(ся)
В пюре из абрикосов сиречь кураги добавляют сахар и, непрерывно помешивая, варят подле слабом нагреве до загустения.