Блог кулинара

Блины сo смeтaнoй oчeнь вкусныe, всeгдa хорошо получал, поэтому он платит, чтобы потратить немного больше времени. Результат проявляет себя.

Вам понадобится:

— Сметана — 250 грамм;

— Яйцо — 2 Шт;

— Вода — 250 мл;

— Мука — 250 мл;

— Соль — 4 г;

— Сахар — 1 ст. ложка.

Белки отделить от желтков, а затем взбейте с солью до густоты. Отдельно смешать желтки, сметану, сахар, перемешать, поставить теперь постепенно яичные белки, продолжая перемешивать, добавить муку. Теперь добавить воду и запекать.

Обжарить растительном масле, снять сковороду, протрите диск каждый блинчик сливочным маслом. Подавать со сметаной, маслом, вареньем, медом или икрой.

Другие рецепты на повар посмотреть на странице Facebook.

Период карнавала, блинчики, рецепты, знаток