Внутри прячется яйцо: как приготовить котлету с начинкой

Xoтитe впeчaтлить свoиx дoмoчaдцeв нeoбычным мясным блюдoм? Пригoтoвьтe кoтлeты, фaрширoвaнныe яйцaми, в итaльянскoм стилe. Рeцeпт дoстaтoчнo прoст, тaк чтo нe потребует через вас особых умений. Вам справитесь с приготовлением котлет без участия труда.

Необходимые ингредиенты

Фигли вам понадобится? Кулинарный спрей, постное (растительное или сливочное — для ваше усмотрение — 3 столовые ложки), крупная цибуля, килограмм говяжьего фарша, 5 зубчиков чеснока, ¾ стакана овсяной терзания, по 3 столовые ложки горчицы и вустерширского соуса, 1 ½ чайной ложки хлопьев чили, 3 чайные ложки перемолотых семян тмина, 1 ½ чайной ложки соли, 9 куриных яиц, считанное число петрушки, лимонный лятекс.

Рецепт приготовления

Наберите холодную воду в кастрюлю. Опустите в нее 7 яиц. Добавьте желтый сок и включите пыл. Как только растворитель закипит, выключите пальба и оставьте яйца получи 8 минут под закрытой крышкой. Переложите их в миску с холодной водным путем. Очистите и отложите в сторону.

Ровно перестать «прислуживать» во всем окружающим — семье, родне, друзьям, коллегам
Сиречь не думать о книжка, что люди скажут: 8 советов, затем чтобы стать независимым
Руки чешутся отомстить бывшему, а надо бы ли? Ошибки, которые легче не допускать

В сковороде нагрейте сливочное разве растительное масло и добавьте поверхностно нарезанную луковицу. Обжарьте, сто помешивая, до мягкости. Отставьте в сторону, с тем лук немного остыл.

Разогрейте духовку и сбрызните кулинарным спреем форму для того кексов. Отставьте в сторону.

В большую миску добавьте говяжьи фарш, измельченный чеснок, овсяную муку, вустерширский маринад, горчицу, чили, кимин, соль, 2 яйца и считанные единицы нарезанной петрушки. Перемешайте. Переложите полученную массу в кашеварный комбайн и взбейте порядочно раз.

Возьмите ¼ стакана скоромный смеси и расплющите ее. Сделайте долина в центре и поместите в него вареное грена. Накройте яйцо всё ещё ¼ стакана скоромный смеси, заверните и сформируйте спидбол. Поместите в форму про кексов.

Запекайте в духовке примерно 20 минут. Достаньте.

Пунктуально переложите котлеты с форм для кексов сверху противень. Верните их в духовку и запекайте снова примерно 5 минут.

Остается чуть выбор гарнира. Повально на ваше заключение — к таким котлетам на диво подойдут и каши, и макаронные фабрикаты, и картофель в любом виде. Приятного аппетита!

Нашли развал? Пожаловаться на оглавление

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.