Блог кулинара

Oдин изо лучшиx спoсoбoв пригoтoвить курицу — вoспoльзoвaться рeцeптoм блюдa «Вoзьми мeня зaмуж». Сoчнaя, нeжнaя и aрoмaтнaя курятинa, пригoтoвлeннaя в сливoчнo-сырнoм сoусe с вялeными пoмидoрaми, — идeaльнaя eдa нa вечеря, кoтoрaя oчeнь прoстo гoтoвится. Гoвoрят, чтo этo блюдo с цыплeнкa способно пленить любого гурмана. Маловыгодный исключено, что в дальнейшем такого ужина чернавка получит предложение грабли и сердца.

Ингредиенты

На приготовления блюда с цыпленка в сливочно-сырном соусе потребуются следующие съестное:

• три куриные грудки кроме кожи(их нужно пе каждую вдоль надвое, чтобы получилось полдюжины котлет);
• половина чайной ложки перца черного;
• одна малыш ложка соли;
• хорошо столовые ложки терзания;
• одна большая углубление масла оливкового;
• одна большая шумовка масла сливочного;
• двадцать пять лет стакана лука измельченного;
• четверик измельченных зубчика чеснока;
• Вотан стакан густых сливок;
• полстакана куриного бульона;
• полстакана нарезанных вяленых томатов;
• полстакана тертого пармезана;
• одна малыш ложка орегано иль итальянской приправы;
• мужик чайной ложки хлопьев перца красного;
• листья храм (также подойдет свежая овощ).

Порядок приготовления

1. Подготовленную курицу заправить солью и перцем, впоследствии времени обвалять в муке. Излишки терзания стряхнуть.

Таволга получи и распишись даче: союз легкости медоносных цветов и красивой листвы
Эклектизм белого, розового и сиреневого: стильные пляжные платья свободного кроя
«Собираете новина там, где приставки не- сажали!»: Библия о деньгах, ресурсах и безлюдный (=малолюдный) только

2. В большой сковороде поднадуть оливковое масло. Выложить в нее куриные грудки и обжаривать по части пять минут с каждой стороны задолго. Ant. с золотистого цвета. Потому переложить курицу бери тарелку и пока выставить в сторону.

3. Положить в сковороду сливочное олеонид и измельченный лук и обжаривать в поток двух-трех минут, часа) он не достанет прозрачным и слегка золотистым. Пририсовать чеснок, обжаривать грубо полминуты, пока невыгодный появится аромат.

4. Вылить в сковороду с луком и чесноком густые лучшие (из лучших), куриный бульон, решать сыр пармезан, вяленые яйца и убавить огонь после слабого. Дать соусу отвариться пару минут. Спустя некоторое время добавить хлопья перца красного и орегано сиречь итальянские приправы. Важно перемешать до однородного состояния.

5. Подвести приготовленную куриную грудку в сковороду с соусом, экранизировать в горячую духовку и запекать задолго. Ant. с полной готовности быть температуре 220 градусов. Для это уйдет эталонно 20 минут.

6. Убрать. Ant. соединить огонь, достать с духовки блюдо и изукрасить его базиликом.

В оригинальном рецепте курицу доводят до самого готовности в духовке. Да можно поступить а то и приготовить ее получи и распишись плите — потребуется заливать куриные грудки в сковороде в перемещение примерно пяти минут.

Плавучие здания, которые могут двигаться: фото японского «ковчега»
Ровно отпугнуть мух с террасы: цвет способы и лайфхаки
Не хуже кого печь без яиц, сперма и масла: альтернативы для того пекарей-веганов

Ставить курицу с гарниром с риса, добавив томат, в котором готовилась цыпка.

Как узнать, какими судьбами курица готова

Куски курятины готовят раньше тех пор, все еще они не станут янтарно-коричневыми. Кроме сего, можно использовать специального) назначения термометр для мяса, воеже проверить его внутреннюю температуру.

Трасер для мяса нельзя не вставить в самую толстую обломок куска курицы. В термометре должна составлять температура не слабее. Ant. более 165 градусов — сие указывает на ведь, что курица окончатель готова.

Что а ещё можно подавать с курицей в качестве гарнира

Пускай бы куриная грудка в сливочном соусе кардинально может быть самостоятельным кушаньем, до скончания веков можно сочетать его с простым гарниром, и лопать довольно много подходящих вариантов. Разрешается легко сочетать сие блюдо с макаронами, картофельным приправа, лапшой, рисом, радужный капустой.

Как поддерживать

Что делать, когда еда осталась? Нужно вручить курятине полностью застынуть. Затем положить ее в непроницаемый. Ant. открытый контейнер и хранить в холодильнике.

И слава богу всего разогреть и усидеть куриные грудки в соусе в направ двух дней. Так чтоб разогреть блюдо, нужно надуться его в сковороду и плюхнуть на плиту держи медленный огонь. Тоже можно положить порцию в миску, пригодную к использования в микроволновке, и завести в печи.

Нашли развал? Пожаловаться на хранение