ЧТO Обработать В ФЕВРАЛЕ

Клaссичeскиe лaкoмствa кo Дню Святoгo Вaлeнтинa:

  • Гoрячий шoкoлaд с рoмoм али брeнди и взбитыми сливкaми свeрxу, пoсыпaнными кaкao
  • Устрицы с луковым уксусом и соусом Табаско
  • Отваренная спаржа с воздушным голландским соусом
  • Кусочки фруктов, с соусом изо шоколада, растопленного со сливками
  • и песочное выпечные изделия в форме сердечек с мороженым.

    Февральские угощения

  • Бесцельно как часто в феврале нас подстерегает простуда, попробуйте в таком роде целебный напиток: в стакан горячей воды уложить несколько кусков лимона, прибавить ложку меда и несколько веточек розмарина исполнение) аромата. Этот напиток поможет и сплавить от вируса и смягчит зев.
  • Обжарить капусту с темными листьями, отваренным рисом, яйцами, проворно и горчицей.
  • Зажарить на гриле гиннефол (guinea fowl) – покрошить птиц пополам, достать дорсальный хребет и подрезать суставы крыльев. Далее сделать маринад с соком удача, оливковым маслом, порезанными репчатым луком и куриным бульоном. С 4 лаймов получится примерно 100 мл сока – используйте столько а куриного бульона. Замариновать птиц возьми 3-4 дня, затем изжарить на гриле – замечательно !
  • Запечь до трусов камбалу с соусом из сушеных грибов и лимона аль с сочным, обжаренным в масле, луком-пореем и протяг голландским соусом.
  • Апельсиновое конфитюр: отварить апельсины в воде с головы до ног в течение двух часов, выхолодить и нарезать. Добавить равное метраж сахара и кипятить 15 мин.
  • Нежнейшая запеканочка из палтуса – на железный лист положить филе палтуса, сдобрить, засыпать обжаренным луком, окутать ломтиками картофеля и залить белым соусом. Припорошить сухарями, побрызгать маслом и запечь.
  • Небесный гарнир к запеченному мясу другими словами верхний слой к запеканкам – забахать пюре из корня сельдерея с маслом и черным перцем.
  • Поранить 3 апельсина и перемешать с полосками 1 красной луковицы и 2 ст л порезанной мяты, прыснуть оливковым маслом и приправить. С птичьего полета положить копченую скумбрию и подносить как закуску.

  • Комментирование и размещение ссылок запрещено.

    Комментарии закрыты.