19 ноября, 2016 
опубликовал AdminGWP
Зимoй oчeнь приятнo oткрыть бaнoчку сoлeний
Вaм понадобится (3 литровую банку):
— 3 столовые ложки. ложки соли;
— 1 столовая ложка сухой горчицы;
— огурец (свежий, желательно небольших);
— чеснок, зрелые зонтики укропа, листья хрена, листья дуба, вишни, сельдерея.
Чем свежее огурец, тем лучше, идеальным решением является иметь огурцы в саду, но если нет такой возможности замочите огурцы на пару часов в холодной воде, отрезать конец.
Положите ваши чистые, ошпаренные банки с огурцами и зеленым чесноком. Я думаю, что коробка после мытья в посудомоечной машине. Посыпать сверху солью, горчицей. Повторно заложить травы, и залить горячей водой.
Закрыть в банки кипяченую или пластиковыми винтовыми крышками. Оставить их при комнатной температуре в течение 10-15 дней, затем сохранить его холод (в холодильник).
Другие рецепты на повар посмотреть на странице Facebook.
консервирование, рецепты, знаток