Сaмый прoстoй спoсoб сдeлaть этo, гoтoвый рулон слоеного теста. Но если у вас есть время, желание, можно самостоятельно готовить
Вам понадобится:
— 1 упаковка слоеного теста;
— 250 гр. мягкий сливочный сыр;
— 1 чайную ложку крахмала.
½ Стакана лайм мармелад (если вы этого не сделаете, то используйте свежий лимон, протертый с сахаром, пол-лимона, снять цедру, используя мелкую терку, очистить от белой кожуры, удалить косточки и с помощью блендера, смешать ½ стакана сахара).
Разогреть духовку до 210 градусов. Смешать творог, лимонный Джем, добавить 1 чайную ложку крахмала, перемешать, выложить тесто и аккуратно свернуть рулет. Zadejte края, чтобы начинка не вытекла. Сверху смазать яичным желтком или просто водой и сахаром. Выпекать в течение 25 минут.
Вы можете применять мороженое, ягоды в сезон.
Другие рецепты на повар посмотреть на странице Facebook.
рецепты, мнение эксперта, десерты