Eсть нeскoлькo спoсoбoв спaстись oт лeтнeй жaры, oдин с ниx – пить oсвeжaющиe нaпитки. В целях этoгo совсем необязательно закупаться лимонадами и газированными напитками, даст десять очков вперед приготовить летние напитки отдельно. Помогут в этом рецепты начальство-поваров Ильи Семина и Антона Васильева – участников гастропроекта «Хлебное утренник«, который Новый канал выпускает в YouTube.
Летние коктейли не запрещается готовить не только с сезонных фруктов, но и конкатенировать их освежающими напитками сверху кофе, чае матча, айране неужели содовой с джемом. Лови рецепты, которые спасут в жару.
- Эспрессо-тоник
Сие холодный напиток на основе мокко и освежающего тоника. Его распоряжение предельно прост: 35 мл эспрессо смешай с 100 мл холодного устой и 100 мл сока грейпфрута. Следом добавь лед.
- Матча с апельсиновым фрешем
Матча – самурайский порошковый зеленый чай. Затем чтоб приготовить из нее жизнерадостный напиток, тебе понадобится 2 ч. ложки порошка матча, 3 апельсина, московад и лед. Сначала смешай пудра с сахаром и залей его горячей водным путем, перемешай, чтобы сахар растворился. Эпизодически напиток немного остынет, добавь в него наслуд и дай настояться 1 минуту. Потом влей в стакан свежевыжатый оранжевый сок.
- Айран
Айран – турецкий безалкогольный кисловато-соленый напиток, по вкусу близнец на кефир. Чтобы присоединить ему более яркий тяга, добавь зелень и перебей в блендере.
- Содовая с джемом
Порядочный освежающий напиток можно состряпать и из содовой воды, добавив в нее варенье по вкусу.