Мясныe зрaзы мoжнo пoжaрить на сковороде или запечь в духовке, а я их потушила в сметанном соусе. Получилось сочно и мягко.
Состав для фарша:
- 1 кг мяса
- 1 репчатая луковица
- 2 кусочка белого хлеба
- немного молока или воды
- 1 яйцо
- соль и черный молотый перец по вкусу Читать далее »