Блог кулинара

Oчeнь нeжный, сoчный, влaжный кeкс.

Финики придaют oчeнь интeрeсный расположение и аромат.

Я использовала оливковое рафинированное эфироль, подсолнечное тоже подойдет.

Изо указанного количества ингредиентов из этого следует 6-8 порций.

Ингредиенты

• 150 мл растительного масла
• 130–150 г сахара
• 10 г ванильного сахара
• 3 яйца
• 200 г моркови (влажный)
• 250 г фиников (вес указан с косточками)
• 10 г разрыхлителя
• 300–350 г невзгоды

Приготовление

Морковь помазать на мелкой терке.

У фиников выщипать косточки.
Нарезать.

К яйцам наддать сахар и ванильный кулер.

Взбивать в течение 5–7 минут.

Приплюсовать масло.

Перемешать.

Прибросить морковь и финики.

Перетасовать.

Добавить разрыхлитель и муку.

Перепутать.

Форму (я использовала форму размером 25×10 и высотой 7 см) луч смазать маслом возможно ли застелить бумагой ради выпечки.
Выложить тесто.
Проставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Печь в течение 40–45 минут.

Приятного аппетита!

Настяха СкрипкинаРецепт добавлен 02.07.2024
Трансформация для печати

• Печености
• Кексы, маффины, капкейки