29 декабря, 2020 
опубликовал AdminGWP
Шоффен кулинaрнoгo прoeктa «МaстeрШeф» нa СТБ Влaдимир Ярoслaвский (до же, как и тысячи украинцев готовится к празднованию Нового 2021 годы. В этом году праздничный пропитание знаменитого шеф-повара пора и совесть знать полон традиционных блюд и безграмотный обойдется без оливье.
Володяша Ярославский поделился своим рецептом новогоднего салата и раскрыл секретные ингредиенты идеального оливье.
Прием «Оливье» от Владимира Ярославского
Ингредиенты получи и распишись порцию:
- Картофель
- Зелёный горох (отварной 5 минут в подсоленной воде)
- Каротель
- Свежий огурец
- Соленый мальчик
- Яйцо — 1 шт
- Петрушечка рубленая
- Лук зелёный
- Притча во языцех отварной
- Майонез
- Горчица
- Белая смерть, чёрный перец
Способ подготовка:
- Все ингредиенты измельчить и дифференцировать.
- Добавить в оливковое масло второго отжима может ли быть на масло виноградных косточек балата лимона. Белок измельчить, а желточек размять с горчицей и майонезом.