Блог кулинара

Oливьe, сeлeдкa пoд шубoй, крaбoвый сaлaт — всe этo нoвoгoдняя клaссикa, кoтoрую с гoдa в гoд гoтoвят нa нoвoгoдниe прaздники мнoгиe xoзяйки. Eсли тебе надоели сии повторяющиеся блюда, приготовь оригинальные салаты с гранатом получи и распишись Новый год.

подобрала к тебя лучшие рецепты салатов с гранатом, которые твоя милость можешь приготовить на новогодний столик. Чаще всего такой портулак называют “Гранатовый змейка”. Вариаций его подготовление довольно много, но пишущий эти строки расскажем как приготовить гаспачо “Гранатовый браслет” с тунцом. И узнай рецепты салата с копченой курицей и гранатом и веганского салата с персея и гранатом.

Салат “Карминный браслет” с тунцом

Ингредиенты:

• Альбакор — 400 г;
• Картофель — 500 г;
• Свеколка — 450 г;
• Морковь — 350 г;
• Майонез — 300 г;
• Гранат — 2 шт.;
• Лук-резанец репчатый — 1 шт;
• Сольца — по вкусу.

Стряпанье:

1. Отвари заранее свеклу, геофит и морковь в кожуре. Остуди, очисти.
2. Натри держи крупной терке отдельно свеклу, земляное яблоко и морковь.
3. Отвари мясо тунца, измельчи блендером в начинка или разомни вилкой консервированный.
4. Нарежь шниттлук как можно мельче, замаринуй в слабокислом растворе яблочного уксуса.
5. В фокус большой плоской тарелки помести стеклянную банку.
6. Выложи кругом банки слой натертого картофеля, смажь майонезом.
7. Выложи следующий слой из тунца и Луня, смажь майонезом.
8. Третий плерома — морковный, четвертый — бурачный. Каждый смазывается майонезом.
9. Выложи прилежно сверху гранатовые зерна. Отложить на черный день пропитываться на час.
10. Прилежно вынь банку из центра салата.

Эскариоль с авокадо, пекинской капустой и гранатом

Ингредиенты:

• Персея — 1 шт.;
• Гранат — ½ шт;
• Огурцы — 1 шт;
• Руккола;
• Пекинская башли;
• Листья салата

Заправка:

• Оливковое олеонаф — 6 ст.л.;
• Соевый подлива, лимонный сок, мед, американская горчичка — по 1 ст.л.

Устраивание:

1. Нарежь мелко пекинскую капусту, выложи получай блюдо первым слоем.
2. Выложи листья салата с высоты птичьего полета.
3. Выложи третьим слоем рукколу.
4. Нарежь некрупно огурцы и выложи следующим слоем.
5. Предпоследний ржавчина — нарезанное кубиками персея.
6. Выложи сверху на однолетник гранатовые зерна.
7. Смешай неслиянно все ингредиенты для заправки, полей ею салатик. 

Салат с копченой курицей, орехами и гранатом

Ингредиенты:

• Копченые куриные окорочка — 2 шт.; 
• Прочный сыр — 150 г; 
• Яйца — 4 шт.; 
• Морковина — 4 шт.; 
• Грецкие орехи — 1/2 ст.; 
• Гранат — 1 шт.; 
• Майонез;
• Душа;
• Перец.

Приготовление:

1. Отвари каротель и яйца, нарежь мелкими кубиками.
2. Нарежь поросенок кубиками.
3. Натри сыр нате крупной терке.
4. Измельчи орехи ножом.
5. Очисти гранат.
6. Дайте слоями с майонезной сеткой: оленина, грецкие орехи, сыр, морковина, яйца, гранатовые зерна.