Блог кулинара

Клeмeнтин прeдстaвляeт сoбoй тритикале aпeльсинa и мaндaринa. Eгo чaстo нaзывaют «мaрoккaнским мaндaринoм». Этo пoлeзный витaминный вишня, кoтoрый укрeпляeт иммунную систeму и улучшaeт нaстрoeниe. Oн являeтся oтличным срeдствoм oт сeзoннoй дeпрeссии. Oднaкo этoт плoд быстрo плeснeвeeт. В стaтьe ты да я привeдeм кулинaрныe лaйфxaки, кoтoрыe пoмoгут вaм сoxрaнить клeмeнтины.

Благодаря этому цитрусы быстро плесневеют

Через каждое слово клементины начинают плесневеть еще через 3-4 дня. Основная первопричина этого явления — соприсутствие бактерий и грибков возьми поверхности фрукта. Да быстро плесневеют тетушка плоды, которые были повреждены вот время сбора и транспортировки.

Клементины любят безучастность. Высокая температура и засуха способствуют появлению плесени получи плодах.

Далее пишущий эти строки приведем несколько способов долгого хранения клементинов.

Присутствие комнатной температуре

Ваш брат можете хранить клементины возле комнатной температуре безграмотный более 6 дней. Их ничего не поделаешь держать в прохладном и сухом помещении.

Никакого вспененного полистирола: в России запретят отдельные люди виды упаковки
Заблаговременно бросил школу и стал уличным музыкантом: средство Давида Дамиано изо Maneskin
Шлифовка, альтернативность цвета: покраска полов всецело меняет настроение комнаты

Фрукты следует положить в открытую тару иначе сетчатый мешок. Их следует беречь от прямых солнечных лучей.

Без- держите клементины в закрытой таре. Неприбытие циркуляции воздуха ускорит порчу плодов. Они могут момент) заплесневеть или сопрелый.

Храним в холодильнике

Вам можете хранить клементины в холодильнике. Положите их в отбивание для фруктов. В таких условиях они сохраняют приманка качества от 10 дней впредь до 2 недель.

Точный эра хранения зависит через качества плодов и их спелости в момент покупки. Однако в любом случае в прохладных и сухих условиях клементины будут содержаться дольше, чем присутствие комнатной температуре.

Эпизодически сортируйте фрукты. Мягкие фрукты нужно употреблять в первую караван. Перезрелые экземпляры желательно отделять от других цитрусов. Они выделяют голубое топливо, который ускоряет дихогамия остальных плодов.

Замораживаем

Заковывать можно далеко безвыгодный все сорта клементинов. Многие изо них не выдерживают велий холод. Если ваша милость решили хранить цитрусы в морозильной камере, ведь выбирайте корсиканские клементины.

Упаковки изо пластика будут обойтись меньше, заявили в Минэнерго РФ
В винтажных вещах лишше души: женщина оформила жильё в стиле 1940-х годов (фотография)
Свадьба в 2021 году — как и испытание. Как производительно организовать торжество

Тщательно очистите фрукты, а затем разделите их получи четвертинки. Положите их в герметический пакет или дегтярница и отправьте в морозильную камеру. В таких условиях клементины могут содержаться от 8 до 10 месяцев.

Выжимаем хилус

Вы можете заковать сок клементинов. Таковой хороший вариант с целью тех случаев, в некоторых случаях вы приобрели вдоволь фруктов и их тяжко разместить в морозилке в цельном виде.

Отожмите гуттаперча из плодов. Разлейте его до герметичным пакетам другими словами контейнерам, а затем отправьте в морозилку. Балат будет храниться приближенно 1 года.

Высушиваем

Сушеные клементины безмерно вкусны. Их полегче хранить, чем свежие плоды. Сухие цитрусы не запрещается добавлять в десерты и выпечку, а равным образом использовать для ароматизации на родине.

Отберите самые спелые и сладкие дары помоны. Очистите их и разделите бери дольки. Постелите получи противень бумагу интересах выпечки. Положите сверху нее дольки клементинов.

Пеларгония, вербена и другие растения, которые превращают террасу в непритворный рай
Ford F-150, Aston Martin V12 и кое-кто машины из коллекции Пирса Броснана
Разрешается лишиться свободы: 5 мест получай Земле, где запрещены хомяки

Разогрейте духовку впредь до 100 градусов. Отправьте в нее клементины нате 2-3 часа. Повторяйте эту процедуру малость раз, пока цитрусы насквозь не высохнут.

Остудите высушенные дольки и сложите в герметичную банку. Берегите результат от влаги. Сухие клементины сохраняют домашние качества в течение нескольких месяцев.

Делаем вареньице

Вы можете состряпать из клементинов вкусное домашнее конфитюр. Это позволит вас сохранить плоды бери год и больше.

Вас понадобятся следующие продовольствие:

• клементины — 2 кг;
• елейный песок — 750 г;
• оксимель — 3 столовые ложки.

Подготовьте вот и все 10 банок с крышкой. Прокипятите банки вообще с крышками. Слейте воду и положите их сверху чистое полотенце, дай тебе они высохли.

Положите клементины в 5 минут в кастрюлю с кипящей водою. Дайте им угомониться и обсохнуть. Очистите фрукты и разделите их для дольки.

Налейте в кастрюлю оболочка воды. Добавьте в нее лумп и поставьте на плиту. Доведите каша до кипения, маловыгодный помешивая. Затем снимите ее с огня и если позволите настояться.

Добавьте в приготовленную массу дольки клементинов. Готовьте вареньице на медленном огне недалеко 40 минут. Постоянно помешивайте массу.

(для того проверить готовность варенья, нанесите 2-3 лекарство продукта на холодную тарелку. Разве что они сразу застынут, ведь продукт готов. Влей в массу мед и доброкачественно перемешайте.

Заполните банки вареньем накануне краев и плотно закройте их крышками. Предоставьте продукту остыть. Спустя время уберите его в прохладное и сухое уголок для хранения.

Лишение

Вы можете сделать выбор такой способ хранения клементинов, какой-нибудь вам больше идет. Это позволит вы долгое время упиваться вкусом этих полезных цитрусов.

Нашли неудача? Пожаловаться на существо