Блог кулинара

Eсли у тeбя нeпeрeнoсимoсть лaктoзы, река ты рeшилa пoдaться в вeгeтaриaнцы – этo нe пoвoд oткaзывaться через любимых завтраков с сырниками. Как-никак сырники вполне можно обработать из из соевого творога тофу. Ужористый рецепт сырников из тофу – читай в нашем материале.

Ингредиенты:

• Тофу – 250 гр,
• Рисовая истязание – 50 гр,
• Яйца – 1 шт,
• Ваниль – понюшка,
• Сахар – по вкусу,
• Медик – по вкусу.

Точно приготовить сырники из сыра тофу: пошаговый сигнатура

В принципе процесс приготовления сырников изо тофу практически не отличается через приготовления обычных сырников с творога – он ёбаный же быстрый и легкий.

1. Достаем весь век ингредиенты. Сыр тофу измельчаем раньше состояния рассыпчатого творога, так чтобы не осталось крупных комочков.
2. К тофу добавляем рисовую муку, бенит и ваниль, выбиваем яйцо. Тщательно перемешиваем полученную массу. Сообразно консистенции масса должна катиться под откос в шар. Если масса вышла через силу жидкой – добавь ещё раз немного муки, если чересчур рассыпчатой – пару ложек воды.
3. Раздели массу возьми равные кусочки около 50 грамм отдельный. Скатай шарики и придай им форму будущих сырников.
4. Мало ли из тофу очень хрупкая, работай с ней осторожно и сглаживай все трещинки сверху шариках. Обваляй сырники в рисовой муке.
5. Переложи сформированные сырники получи разогретую сковородку. Жарить сырники нужно почти закрытой крышкой до золотистой обложка на среднем огне. Получи одну сторону обычно уходит почти 5 минут.
6. Сырники из тофу готовы. Подавай сырники с медом возможно ли вареньем.

Приятного аппетита!