…сдeлaть к тoнкoму стейку ароматнейший прозрачно-зеленый соус-экспресс, добавив поверхностно порезанную петрушку к растопленному маслу. Полейте им самобытный стейк и наслаждайтесь.
…обжарить стейк, а следом добавить в сковороду с соками одну крошку жирных сливок и ложку зернистой горчицы. Раззадорить — и получится сливочный соус.