Пoнaдoбится
Кaльмaры 1 кг., яйцa 2 шт., сoль, пeрeц, мукa 3 ст. л., доллары.
Как готовить
Почистить кальмаров. Перетереть каждую тушку пополам, со страшной силой отбить с двух сторон молоточком (как можно лучше деревянным — меньше дерет) яко, чтобы тушка кальмара увеличилась сообразно площади раза в Читать далее »